岗位信息
1.全面负责整个餐厅的日常管理，包括厅面和后厨的整理管理。2.组织带领店餐厅员工完成业经营绩指标和利润指标。3.分析餐饮收支情况，定期与厨房沟通改善方法，提升顾客满意度。4.检查餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时解决。5.负责餐厅整体成本控制，减少浪费。6.强化、督导全员的食品卫生意识和消防安全意识，检查餐厅内设施设备的清洁、维护、保养情况，确保门店的安全与环境卫生。7.了解和跟踪下属人员思想动态，加强沟通，提高满意度，降低员工流失率。8.具备指导、培训、发展下属的工作能力，做好团队建设和管理。9维护客户关系，处理客户重大投诉。10.落地执行公司的规章制度，贯彻公司下达的方针政策。职位要求：1. 25-35岁之间，性别不限，五官端正，身体健康。2.具有2年以上餐厅管理工作经验。3.良好的语言表达能力、沟通能力、良好的顾客服务意识、沟通技巧、团队合作精神。4.良好分析问题和解决问题的能力；能够公正客观处理问题，具有较好的学习能力。5.熟练运用常用各种办公软件。6.诚实正直、品行端正，工作主动积极，有很强的工作责任心。
