日式烧肉总厨

13~15万元

全职 | 学历不限 | 经验不限 | 20岁-40岁

岗位信息

日式烧肉总厨:1.1-1.3w/月

工作地点:贵阳市 美的悦然时光

一、岗位职责:
(1)负责研发具有竞争力的菜品
(2)设计有竞争力的菜单,对厨房菜品出品质量负责;
(3)负责门店的食材成本管控;
(4)负责制定后厨的管理工作流程,基层管理人员管理培养,产品培训;
(5)认可公司以客户为中心的价值观;
(6)对厨房食品卫生与安全负责;

二、岗位要求:
(1)有日料店筹建经验,并擅长日式烧肉或日式烤肉;
(2)有产品更新创新能力;
(3)有团队搭建管理思路;
(4)具有日式烧肉厨师长经验3年以上。
(5)年龄20岁—40岁

其他信息

汇报对象:总经理
下属人数:0
所属部门:设计部

公司信息

所属行业:IT/互联网/游戏
公司规模:100-499人