岗位信息
岗位职责
1、 建立线上平台的菜品管理体系，优化菜品结构，针对不同营销场景匹配不同的菜品维度的营销方案，通过营销撬动大盘增长；
2、 关注市场菜品趋势及竞争对手动态，定期挖掘市场用户对菜品的需求调研分析，并制定菜品的定位、开发及上线计划运营策略等可行性方案的编写并推动实施；
3、 负责运用数据化的运营方式，根据菜品的季节性特征及生命周期等，选品、制定菜品推广节奏；
4、 负责策划并推进各类菜品上新专场活动落地及推动（如线下品鉴会、线上菜品上新直播发布会）；
5、 对自身所负责类目菜品结果负责，优化各类目菜品，包括不限于用户体验、价格、供应商、品牌等。
任职要求：
1、 有连锁餐饮网饮/网红品牌的商品开发、优化相关品类运营工作经验优先；
2、 具备良好的沟通表达能力、数据分析能力，抗压能力；
3、 具备较强的市场、价格敏锐度，有从0-1的体系打造经验，并有成功案例。
