岗位信息
职责描述：
1. 进行公司产品的新产品开发、质量维护及改良升级；
2. 负责产品配方设计、工艺研究、新品试验、中试指导及后期跟踪工厂投产及生产指导；
3. 负责编写原材料标准、生产工艺流程和产品标准等技术文件；
4. 负责寻找新原料、新技术，进行实验优化产品；
5. 负责进行新品提报；
6. 负责研发技术保密工作和产品的知识产权保护；
7. 负责对产品进行竞品分析；
8. 负责完成上级领导交办的其他工作。
任职要求：
1. 生物工程、发酵工程、食品科学与工程等专业硕士及以上学历；
2. 有发酵乳、奶酪等发酵乳制品的知识、项目或经历或果冻产品研发经历；
3. 对研发创新工作有热情，有良好的创新能力，沟通协调能力，组织计划能力，分析判断能力。
